Baccalà alla vicentina kg1 Gastronomia Marcolin
Piatto simbolo della tradizione veneta, preparato con solo stoccafisso, cotto lentamente con latte, olio evo, cipolla e acciughe. Il gusto ricco, saporito, equilibrato si sposa benissimo con la polenta bianca o gialla e un ottimo calice di Friulano o Ribolla Gialla ferma. Il prezzo è calcolato al kg confezione da kg 1