Baccalà alla vicentina kg1 Gastronomia Marcolin
Piatto simbolo della tradizione veneta, preparato con solo stoccafisso, cotto lentamente con latte, olio evo, cipolla e acciughe. Il gusto ricco, saporito, equilibrato si sposa benissimo con la polenta bianca o gialla e un ottimo calice di Friulano o Ribolla Gialla ferma.
Il prezzo è calcolato al kg confezione da kg 1
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